夏になると、キンキンに冷えたビールが恋しくなりますよね。
特に気温が高い日には、爽快感のあるビールをグッと飲んだ瞬間の気持ち良さは格別です。
しかし、
- クラフトビールに興味はあるけど何を選べばいいかわからない
- IPAは苦そうで不安
- 夏に飲みやすいビールを知りたい
という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、クラフトビール初心者の方にもおすすめできる「夏にぴったりの爽快系ビール」を5種類ご紹介します。
暑い日にゴクゴク飲みたくなるビールばかりですので、ぜひお気に入りを見つけてみてください。
夏に飲むビールがおいしい理由
夏にビールがおいしく感じるのには理由があります。
汗をかくことで体内の水分やミネラルが失われ、冷たい飲み物を欲するようになります。
そんなときにビールの炭酸や苦味が心地よい刺激となり、爽快感を与えてくれます。
特に以下のような特徴を持つビールは夏に人気があります。
- キレが良い
- 炭酸がしっかりしている
- 柑橘系の香りがある
- アルコール度数が比較的低め
- 苦味が強すぎない
今回ご紹介するビールは、こうした夏向きの特徴を持つ銘柄ばかりです。
スタイル
ピルスナー
特徴
北海道の自然豊かな環境で造られる支笏湖ビールの人気銘柄です。
黄金色に輝く美しい見た目と、爽やかなホップの香りが特徴。
口に含むと軽快な苦味とスッキリした後味が広がり、暑い日でも飲み飽きません。
「まずはクラフトビールを試してみたい」という方にぴったりの一本です。
②BREWDOG GOOD BUDDY SESSION IPA
スタイル
SESSION IPA
特徴
パッケージは黄色ベースにサングラスをかけた犬のイラストでBREWDOGらしい遊び心を感じます。グラスに注ぐと、やや白濁した淡いゴールド、泡だちはいいです。香りは柑橘系の爽やかなアロマ。飲んでみると軽やかな口当たり。柑橘系ホップの爽快な風味があり、程よい苦味があります。かなり美味しいビールです。
スタイル
ペールエール
特徴
札幌の人気ブルワリーが造るペールエール。
柑橘や花を思わせるホップの香りと、ほどよい麦芽のコクが絶妙なバランスです。
苦味が強すぎないため、クラフトビール初心者でも飲みやすい仕上がりになっています
スタイル
ヴァイツェン
特徴
ドイツを代表する小麦ビールです。
バナナやクローブを思わせるフルーティーな香りが魅力。
苦味がほとんどなく、ビールが苦手な方にも人気があります。
まるでフルーツを感じるようなやさしい味わいは、夏のリラックスタイムにもおすすめです。
スタイル
黒ビールとIPAの融合
特徴
黒ビールの概念を覆すインパクト。麦芽のロースト香とホップの爽やかさが融合した別次元の味でさらにスッキリした飲み口。なんかいいとこ取りのとても美味しく印象の残るビールでした。おすすめの１本です。
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