クラフトビール好きの皆さん、こんにちは！
今回は、新潟県を代表するクラフトブルワリーであるエチゴビールの「潤いホップの惚れ惚れエール」をレビューしていきます。
オレンジ色の缶に描かれた可愛らしいゾウのイラストが目を引く一本。名前からしてなんだか気になりますよね。
缶には「Hazy IPA to enrich your heart」と書かれており、ホップの魅力をたっぷり楽しめるHazy IPAであることが分かります。
実際に飲んでみると、期待以上に華やかな香りとジューシーな味わいが楽しめるビールでした。
「Hazy IPAが好きな方」
「ホップの香りを楽しみたい方」
「苦すぎるIPAが苦手な方」
には特におすすめしたい一本です。
それでは詳しく見ていきましょう！
潤いホップの惚れ惚れエールとは？
エチゴビールは1994年に誕生した日本初のクラフトビールメーカーとして知られています。
そのエチゴビールが造る「潤いホップの惚れ惚れエール」は、ホップのアロマを前面に押し出したHazy IPAです。
一般的なIPAに比べて苦味を抑え、トロピカルフルーツのような香りやジューシーさを楽しめるのが特徴。
名前の通り、思わず「惚れ惚れ」してしまうようなホップの魅力が詰まったビールです。
見た目
グラスに注ぐと、明るいオレンジゴールド。
写真を見ると比較的透明感がありながらも、うっすら霞がかった印象があります。
Hazy IPAらしい濁りは強すぎず、初心者にも親しみやすい見た目です。
泡立ちは非常に良好。
きめ細かいクリーミーな泡がグラスの上部をしっかり覆い、見た目からも美味しそうな雰囲気が伝わってきます。
黄金色に近いオレンジカラーは、まるで夕日に照らされた南国のジュースのよう。
眺めているだけでもワクワクしてきます。
香り
グラスを近づけた瞬間から、ホップの華やかなアロマが広がります。
まず感じたのは、
- オレンジ
- マンゴー
- パイナップル
- グレープフルーツ
といったトロピカルフルーツ系の香り。
さらに少し時間が経つと、
- 白ぶどう
- 柑橘の皮
- フローラルな印象
も感じられます。
香りの強さはしっかりしていますが、決して派手すぎず上品。
ホップ好きなら思わず何度も香りを嗅ぎたくなるレベルです。
まさに「潤いホップ」の名前に納得です。
味わい
一口飲むとまず感じるのはジューシーな柑橘感。
オレンジやグレープフルーツを思わせる爽やかな果実味が口いっぱいに広がります。
続いてマンゴーやパッションフルーツのような南国フルーツのニュアンス。
甘味はありますが重くなく、スッと飲みやすい印象です。
そして後半になると、IPAらしい心地よい苦味が現れます。
ただしガツンとくる苦味ではなく、
「もう一口飲みたくなる苦味」
といった感じ。
Hazy IPA初心者でも十分楽しめるバランスです。
麦芽の優しい甘味も感じられ、ホップとの調和が非常に良いですね。
飲み進めても苦味が強くなりすぎず、最後まで美味しく飲めました。
飲み頃温度
おすすめは6～8℃程度。
冷蔵庫から出してすぐでも美味しいですが、少し温度が上がるとホップの香りがさらに開いてきます。
特に香りを楽しみたい方は、冷蔵庫から出して5分ほど置いてから飲むのがおすすめ。
ワイングラス型のグラスを使うと香りが集まり、より豊かなアロマを楽しめます。
飲んだ感想
個人的には非常に完成度の高いHazy IPAだと感じました。
最近は濁りが強くジュースのようなHazy IPAも増えていますが、このビールは飲みやすさとホップ感のバランスが絶妙。
ホップの華やかさをしっかり楽しみながらも、重たさやくどさを感じません。
「今日はちょっと良いビールが飲みたいな」
という日にぴったりですね。
また、IPA初心者の方にもおすすめできます。
強烈な苦味が苦手な方でも、このビールならHazy IPAの魅力を十分感じられると思います。
缶のデザインも可愛らしく、つい手に取りたくなるのも魅力です。
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