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クラフトビールには、フルーティーなもの、苦味が強いもの、黒ビールのようにコク深いものなど、さまざまなスタイルがあります。その中でも「えっ！？こんな香りのビールがあるの？」と驚かれることが多いのが**ラオホ（Rauchbier）**です。ラオ...

クラフトビール好きなら一度は目にしたことがある**伊勢角屋麦酒（ISEKADO）**の限定ビール。今回ご紹介するのは、思わずジャケ買いしたくなるかわいさと、しっかりした味わいを兼ね備えた一本――**「にくきゅうIPA（WEST COAST ...

「クラフトビールに興味はあるけど、苦いのはちょっと苦手…」そんな方にまずおすすめしたいのが、ドイツ生まれのビアスタイルケルシュです。軽やかでスッキリ、でもちゃんと香りも楽しめる。いわば「クラフトビールの入口」とも言える存在なんです。この記事...

クラフトビール好きの皆さん、そしてこれからクラフトビールを楽しみたい方にぜひ知ってほしい一本があります。それが今回ご紹介する**「信州高原ビール オーガニック」**です。長野県の自然の恵みを活かし、有機素材にこだわって造られたこのビール。「...

「クラフトビールに興味はあるけど、どれを選べばいいかわからない…」そんな方にぜひ知ってほしいのが、アルトビールです。苦すぎず、でもしっかりとしたコクがあり、飲みやすさと満足感のバランスが絶妙。ビール初心者の方でも「美味しい！」と感じやすいス...

「クラフトビールに興味はあるけど、苦いのはちょっと苦手…」そんな方にぜひ知ってほしいのが、ドイツ生まれのビールスタイル**ミュンヘナーヘレス（Münchner Helles）**です。実はこのビール、👉 苦味控えめ👉 すっきり飲みやすい👉 ...

クラフトビールに興味がある方なら、一度は目にしたことがあるであろう「ブルックリンラガー」。ニューヨーク発の人気ブルワリーが手がけるこのビールは、クラフトビールらしい個性と、ラガーの飲みやすさを両立した“ちょうどいい1本”です。今回はそんな*...

「クラフトビールに興味はあるけれど、種類が多くてよく分からない…」そんな方にぜひ知ってほしいのがトラピストビールです。実はこのビール、ただのクラフトビールではありません。**修道院で造られる、世界でも限られた“特別なビール”**なんです。こ...